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DOÑA ISABEL

DOÑA ISABEL es una empresa dedicada a la agroindustria que elabora, procesa y exporta productos alimenticios, somos procesadores de frutas y vegetales: Deshidratados, congelados y en envases herméticamente cerrados.

Mas de 36 años de experiencia, nos ubica como los principales exportadores de productos peruanos no tradicionales a mercados tan exigentes como: Estados Unidos, Canadá, Australia, Italia y Japón, donde nuestras marcas son sinónimo de tradición y excelencia.

Producimos y envasamos: pastas de ajíes, salsas, salmueras, mermeladas, néctares, hierbas deshidratadas, granos, harinas y una amplia variedad de productos exóticos propios de nuestra flora. La productividad, calidad y esterilidad comercial de nuestros productos estan normadas por estándares internacionales tales como: FDA, USDA, BMP, viéndose reflejadas en nuestras marcas líderes: Doña Isabel,
Inca´s Food, Inca´s Herbs, Incagen y Pa´sumesa.

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Chicha Morada 297 ml

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La chicha morada es una bebida originaria de la región andina del Perú pero cuyo consumo actualmente se encuentra extendido a nivel internacional. Es una variedad peruana de maíz morado que se cultiva ampliamente en la cordillera de los Andes.

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¥300 ¥267

Nectar de Maracuya 297 ml

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La maracuyá es una fruta tropical o también llamada fruta de la pasión, de un sabor un poco ácido y con aroma.
¥300 ¥267

Aji Panca Molido, 297 gr

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El ají panca, también llamado ají especial, ají colorado o chile rojo peruano, es un cultivar de Capsicum chinense que se cultiva en el Perú, aunque también se suele asociar al Capsicum baccatum. Se considera uno de los ajíes más utilizados en la cocina peruana
¥520 ¥432

Aji Amarillo Molido, 297 gr

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El ají amarillo es la base de la comida criolla y de muchas fusiones, su sabor y aroma son los más representativos de la gastronomía peruana. Molido interviene en la papa a la huancaína, causa, cau cau, ají de gallina, arroz con pollo, cebiche limeño de pescado, tiradito, cauche, para los choritos a la chalaca se le pica en cuadraditos pequeños. Para el lomo saltado, el arroz con pollo, así como muchos platos de chifas (fusión china) se le corta en tiritas finas, como por ejemplo el chancho con piña, el nabo encurtido, etc. Se le llama también ají verde, ají escabeche o aji nahua (norte).
¥520 ¥432

Aji Rocoto Molido, 297 gr

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El ají rocoto es un ingrediente emblemático de la cocina peruana y boliviana. A simple vista posee la apariencia de pimentón pequeño, al probarse se siente una marcada presencia picante que cautiva paladares.
¥560 ¥462

Aji Rocoto Super Picante, 297 gr

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¥530 ¥432